Hagfish粘液成为未来天然面料的典范

尼龙,凯夫拉尔纤维和其他合成纤维:放开。如果新的科学研究进展顺利,人们可能会穿着运动纤维的衬衫,女衬衫和其他衣服,这些纤维是根据一种叫做鳞鱼的生物制成的,呈粘性的,超强的粘液中的纤维制成的。该研究发表在ACS的期刊上 生物大分子.

Hagfish粘液成为未来天然面料的典范主要作者Atsuko Negishi,其主管Douglas S. Fudge及其同事解释说,石油是制造现代合成材料的原料。价格上涨以及对更具可持续性的替代品的追求,促使科学家考虑使用基于蛋白质的原材料(例如蜘蛛丝)的可能性。另一个候选者来自from鱼,这是一种鳗鱼状的鱼,会产生浓稠的粘液以保护自己免受掠食者的侵害。一条大西洋Ha鱼可以在几秒钟内产生夸脱的粘液。它会堵塞the,并可能窒息其他鱼类。粘液由成千上万根非常坚固的线组成,每根线比人的头发细100倍。科学家着手研究从这些粘液丝中的蛋白质纺制蜘蛛丝状纤维。

他们开发了一种方法,可以将ha鱼粘液丝蛋白提取成与实验室制造的蜘蛛丝相当的纤维。它涉及在盐溶液的表面上浇铸一层薄的线蛋白自支撑薄膜,然后用镊子抓住并向上提起,使其塌陷成单链。他们指出,g鱼泥中的线可能是由可再生的天然蛋白质制成的合成纤维的模型。

作者承认来自 先进食品和材料网络安大略省经济发展与创新部.



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