我研究的大学:开始进行骨造药物之前,请尝试饮食中的钙和补品

城市—骨密度扫描是否使您有患骨质疏松症的风险,从而使您的医生开出广为宣传的造骨药物?没那么快!伊利诺伊州大学的一项研究发现,有效的首要行动是增加饮食中的钙和维生素D或服用钙和维生素D补充剂。

“对于许多人来说,处方造骨药应该是万不得已的方法,”卡罗琳·查普曼·诺瓦科夫斯基(Karen Chapman-Novakofski)说,她是我的营养学教授,同时也是最近一期《医学》杂志发表的文献综述的合著者 营养素.

该研究报告说,成年人增加钙和维生素D的摄入量通常会增加骨矿物质密度并显着降低髋部骨折的风险。这些结果通常是通过补充来实现的,但是食物也是这些营养素的良好来源,

“我怀疑许多医生会伸手去拿处方纸,因为他们相信’人们不太可能改变饮食,” she noted.

这位科学家说,造骨处方药价格昂贵,而且许多副作用,包括具有讽刺意味的是,髋部骨折和颌骨坏死的增加。仅当饮食和补品不服用时才使用’t do the trick.

“例如,双膦酸盐通过关闭破骨细胞而破坏正常的骨骼重塑—分解旧骨头以制造新骨头的细胞。发生这种情况时,新骨骼将建立在旧骨骼之上。是的,你的骨密度更高,但是骨头’在结构上并不总是合理的,” she said.

骨密度测试测量的是骨骼的数量,而不是质量。“尽管测试报告您’再好或做得更好,您可能仍然有骨折的风险,”查普曼·诺瓦科夫斯基说。

第一作者的作者Karen Plawecki说,中年女性在饮食中可以摄取足够的钙而不会增加体重。’s dietetics program.

“绝经期妇女每天应摄入1200毫克钙。三杯1%的脱脂牛奶可以使您重达900毫克。其余的可以很容易地通过富含钙和钙的食物获得,” Plawecki said.

根据Plawecki所说,用钙和维生素D强化的食物数量呈指数增长。例如豆浆,橙汁,酸奶,饼干,谷物,面包,早餐吧,甚至煎饼。

研究人员还在他们的文献综述中研究了饮食蛋白,维生素K,大豆和钠的影响。美国农业部新的食物金字塔指南建议美国人减少钠的摄入量。

“接受低钠饮食似乎对骨骼密度有积极作用。有些人习惯在进食前向大多数食物中撒些盐,但是’与学习不这样做相比,这里的参与更多。你必须选择不同的食物” Plawecki said.

熏制或加工的肉类,培根,午餐肉和加工食品都含有大量的钠,可能破坏骨骼健康。“奶酪的钠含量也很高,因此请尝试以其他方式更频繁地获取钙,” Plawecki said.

她推荐一个“portfolio diet”其中含有许多营养素,而不仅仅是钙和维生素D。为了骨骼健康,研究人员还鼓励摄入足够的蛋白质,更少的钠以及更多的镁和钾。

“可以通过节食来做到这一点’富含水果和蔬菜,具有足够的钙和蛋白质,并且不含盐分,” she said.

Chapman-Novakofski指出,国家骨质疏松基金会建议进行更多的体育锻炼。她建议进行有氧,力量,平衡和柔韧性运动的组合,重点是改善核心肌肉,以便在跌倒时可以抓紧自己。

不管你做什么运动’为此,您必须经常引入新的活动形式,因为您的骨骼将停止对相同的旧程序做出响应,并且重建会变慢,

Plawecki和Chapman-Novakofski着手确定过去10年中饮食,补充和教育干预措施的影响,并在对科学期刊中的219篇文章进行了审查后得出了自己的结论。

有关更多信息,请访问其有关骨质疏松症的网站,网址为: http://urbanext.illinois.edu/osteoporosis/.



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